Chef Charles The Fishing Chef
Select your trip

Chef Charles The Fishing Chef

Federally permitted
Excellent
4.9 / 5
(66 reviews)
• Выбор рыболова
102601 Overseas Highway
Ки-Ларго, FL, Соедине…
Trips & prices
Targeted species
What's included
Boat info
Reviews
Contact captain

Chef Charles The Fishing Chef invites you for an exciting fishing trip in Key Largo, Florida! Together with Captain Charles Maloney, you’ll explore inshore and offshore waters, reefs, as well as flats and have lots of fun fishing for many different prized species. Captain Charles isn’t only a lifelong angler but also a skilled cook with professional experience who can cook the fish you catch after the trip and send it to wherever you’re staying. Pay him a visit and have a terrific time on the water in Key Largo!

Your adventure starts on a restored 26’ World Cat catamaran that can sit up to 4 guests. The boat runs on twin 200 HP Suzuki engines, uses full-featured navigation technology, and has got a portable toilet. There’s also an ice-box to store your fish and drinks and a livewell to supply you with live bait. The captain’s son Jay is a first mate and he’ll be joining your trip as well.

The species you’ll target include Mahi Mahi, King Mackerel, Mangrove and Yellowtail Snapper, Bluefin Tuna, Great Barracuda, as well as Jack Crevalle. You can attract them by light and heavy tackle bottom fishing, deep sea fishing, trolling, and drift fishing, and you’ll keep the fish you catch. Kids are more than welcome to join in.

Captain Charles will provide all the rods, reels, tackle, lures, as well as fishing licenses, and he’ll even clean and fillet your catch for free. Before you leave, just make sure you have your snacks and drinks.

Come to Key Largo and have a memorable time fishing with Chef Charles The Fishing Chef!

  • Лицензия на рыбалку
  • Наживка
  • Вы забираете улов
  • Чистка и разделка рыбы на филе
  • Туалет
  • Доступно для детей
  • Холодильная камера
  • Удочка, катушка и снасти

Выберите даты, чтобы проверить доступные туры и цены:

  • Частный тур
    Shark / Barracuda
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $500
    Have fun catching and releasing Some big ones.
  • Частный тур
    Shark/ barracuda afternoon
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 1:00 PM
    $500
    Bring in shark or barracuda fun to catch and release
  • Частный тур
    4 Hour Trip – Kids Teach 'n' Catch
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $550
    The crew teaches kids and frist-timers how to catch fish.
  • Частный тур
    4 Hour Trip – Rock Pile (AM)
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $550
    Fish on a secret rock pile that the captain found, it's on fire. You can chase Yellowtail, Mutton Snapper, and catch and release large Parrotfish, Hogfish, Grouper, and many more.
  • Частный тур
    4 Hour Trip – Rock Pile (PM)
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 1:00 PM
    $550
    Fish a secret rock pile the captain found for Yellowtail and Mutton Snapper and catch and release Hog Snapper, Grouper, large Parrotfish, and many more.
  • Частный тур
    Half Day Trip – Backcountry
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $600
    When it's too windy offshore, the crew can still take you out in the backcountry to fish for Snapper, Snook, Tarpon,
  • Частный тур
    Half Day Trip – Reef Fishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $600
    Experience bottom fishing at its best and have lots of fun chasing various species for 4 hours. The trip starts at 8:00 a.m. and the captain will provide you with all the fishing gear, licenses. as well as catch cleaning and filleting.
  • Частный тур
    Half day afternoon reef
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 1:00 PM
    $650
    Bottom fishing at its best Live ballyhoo and cut bait on the bottom for snapper, hog fish,grouper and much more
  • Частный тур
    4 Hour Trip – Early Tuna Trolling
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 6:30 AM
    $750
    You're catching Tuna in the early morning right at daylight. Come join the crew and get hooked up. It will be epic!
  • Частный тур
    4 Hour Trip – Spearfishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $750
    Have 4 hours of fun as you spearfish the waters of Key Largo. You'll depart at 8:00 a.m. and fish in the permitted zone 15-30 feet deep. Remember that you'll need to bring your own spearfishing gear on this trip. Up to 6 people can come aboard.
  • Частный тур
    Afternoon bite
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 1:30 PM
    $750
    Troll for two hours and reef fish for Two hours target Wahoo,mahi,tuna on the troll On the reef: Yellowtail Mangroves Muttun snapper Grouper Hog fish Porgy
  • Частный тур
    5 Hour Trip – Catch 'n' Cook Dinner
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 1:00 PM
    $850
    You catch your dinner, the captain will cook it on the boat.
    Targeted fish
    Корифена (махи-махи)
    Корифена (махи-махи)
    Малый тунец (пятнистый)
    Малый тунец (пятнистый)
    Чёрный групер
    Black Grouper
    Желтохвостый луциан
    Yellowtail Snapper
    Тунец (атлантический)
    Blackfin Tuna
    Королевская макрель
    Королевская макрель
  • Частный тур
    5 Hour Trip – Catch 'n' Cook Lunch
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $850
    You catch your lunch and the captain will cook it and bring to your camp site or hotel.
    Targeted fish
    Корифена (махи-махи)
    Корифена (махи-махи)
    Малый тунец (пятнистый)
    Малый тунец (пятнистый)
    Чёрный групер
    Black Grouper
    Желтохвостый луциан
    Yellowtail Snapper
    Тунец (атлантический)
    Blackfin Tuna
    Королевская макрель
    Королевская макрель
  • Частный тур
    3/4 Day Trip – Reef Fishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $900
    This trip will see you visit the reefs and have 6 fun hours of bottom fishing. You and the captain will leave the dock at 8:00 a.m. and you'll have all the fishing gear and licenses provided by the captain. Also, he can clean and fillet your catch totally free of charge. I
  • Частный тур
    5 Hour Trip – Mahi Gone Crazy
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $900
    We troll and spot fish near weed lines to get Mahi Mahi on your lines. This is a seasonal charter running May-August. A ton of excellent, fun-to-catch table fare blackened is my favorite.
  • Частный тур
    5 Hour Trip – Morning Reef / Wreck
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 6:30 AM
    $900
    Come watch the beautiful sunrise and get on the early bite.
  • Частный тур
    6 Hour Trip – Fish & Snorkel Combo
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $900
    Fish for 3 hours and go snorkeling for 3 hours – fun, fun, fun!
  • Частный тур
    3/4 Day Trip – Spearfishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $950
    You and the captain will head out to the permitted zone and have fun spearfishing 15-30 feet deep. This trip is available for up to 6 guests. Just remember that you'll have to bring your own snorkeling gear for this trip as it isn't included in the price.
  • Частный тур
    5 Hour Trip – Slamming Bite
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $950
    You will troll at sunrise for Wahoo and after that fish a wreck on the bottom for Mutton Snapper, Grouper, Yellowtail, and Hogfish. A bite that's unbelievable.
  • Частный тур
    Half Day Trip – Trolling
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    4-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $950
    You and Captain Charles will start the trip at 8:00 a.m. and have fun trolling for 4 hours. The captain will provide you with all the fishing gear, licenses, and he'll also clean and fillet your catch. You just remember to bring some snacks and drinks before you leave.
  • Частный тур
    Key largo grand slam
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    5-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $950
    Trolling for 2.5 hours And reef fishing for 2.5 hours
  • Частный тур
    3/4 Day Trip – Trolling
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $1,200
    Come aboard and have a great time trolling the waters of Key Largo together with Captain Charles. You'll leave the dock at 8:00 a.m. and will chase various species for 6 hours. The trip comes with all the fishing gear, licenses, and catch cleaning.
  • Частный тур
    6 Hour Trip – Key Largo Best
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $1,400
    Reef fish for snapper, troll for mahi, tuna, and wahoo, and deep drop with electric reels for big grouper, tilefish, and amberjack – all in one trip.
  • Частный тур
    Full Day Trip – Reef Fishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    8-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $1,500
    8 hours on the water give you plenty of time to enjoy nature and fill your coolers. Starting at 8:00 a.m., you and Captain Charles will head out to reefs and have lots of fun bottom fishing. He covers you for all the gear, licenses, as well as catch cleaning, so just bring your snacks and drinks.
  • Частный тур
    Deep drop trip
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    8-часовая рыбалка, начало в 6:30 AM
    $1,650
    This is a deep drop trip. You'll be using electric reels, pulling them up from more than 750 and deeper.
    Targeted fish
    Рыба-меч
    Рыба-меч
  • Частный тур
    6 Hour Trip – Big Pelagics
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    6-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $1,800
    We're trolling and deep dropping for big pelagics, the fish that you can hardly reel in. Big stuff with big teeth.
    Targeted fish
    Желтохвост
    Желтохвост
    Корифена (махи-махи)
    Корифена (махи-махи)
    Королевская макрель
    Королевская макрель
    Парусник
    Парусник
    Ваху (колючая пеламида)
    Ваху (колючая пеламида)
    Чёрный групер
    Black Grouper
    Светлый луциан
    Mutton Snapper
    Тунец (атлантический)
    Blackfin Tuna
  • Частный тур
    Full Day Trip – Trolling
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    8-часовая рыбалка, начало в 8:00 AM
    $1,800
    With 8 hours on the water, you can enjoy fishing to the fullest. With lots of time both for chasing fish and watching beautiful nature, you're bound to create lovely memories and you'll have the biggest chance of reeling in a big catch. As always, Captain Charles covers you for the fishing gear, catch cleaning, and licenses.
  • Частный тур
    8 Hour Trip – Swordfishing
    БЕСПЛАТНАЯ отмена – за 3 дня до рыбалки
    8-часовая рыбалка, начало в 6:30 AM
    $2,000
    We will take to out to more than 1500 feet to attempt to put you on a catch of a lifetime.
    Targeted fish
    Корифена (махи-махи)
    Корифена (махи-махи)
    Рыба-меч
    Рыба-меч
    Тунец (атлантический)
    Blackfin Tuna
    Кафельник
    Кафельник
2 человека сейчас просматривают

FAQ о Chef Charles The Fishing Chef

Chef Charles The Fishing Chef offers the following trips to customers:
  • $500 за группу - Shark / Barracuda (4 часа)
  • $500 за группу - Shark/ barracuda afternoon (4 часа)
  • $550 за группу - 4 Hour Trip – Kids Teach 'n' Catch (4 часа)
  • $550 за группу - 4 Hour Trip – Rock Pile (AM) (4 часа)
  • $550 за группу - 4 Hour Trip – Rock Pile (PM) (4 часа)
  • $600 за группу - Half Day Trip – Backcountry (4 часа)
  • $600 за группу - Half Day Trip – Reef Fishing (4 часа)
  • $650 за группу - Half day afternoon reef (4 часа)
  • $750 за группу - 4 Hour Trip – Early Tuna Trolling (4 часа)
  • $750 за группу - 4 Hour Trip – Spearfishing (4 часа)
  • $750 за группу - Afternoon bite (4 часа)
  • $850 за группу - 5 Hour Trip – Catch 'n' Cook Dinner (5 часов)
  • $850 за группу - 5 Hour Trip – Catch 'n' Cook Lunch (5 часов)
  • $900 за группу - 3/4 Day Trip – Reef Fishing (6 часов)
  • $900 за группу - 5 Hour Trip – Mahi Gone Crazy (5 часов)
  • $900 за группу - 5 Hour Trip – Morning Reef / Wreck (5 часов)
  • $900 за группу - 6 Hour Trip – Fish & Snorkel Combo (6 часов)
  • $950 за группу - 3/4 Day Trip – Spearfishing (6 часов)
  • $950 за группу - 5 Hour Trip – Slamming Bite (5 часов)
  • $950 за группу - Half Day Trip – Trolling (4 часа)
  • $950 за группу - Key largo grand slam (5 часов)
  • $1,200 за группу - 3/4 Day Trip – Trolling (6 часов)
  • $1,400 за группу - 6 Hour Trip – Key Largo Best (6 часов)
  • $1,500 за группу - Full Day Trip – Reef Fishing (8 часов)
  • $1,650 за группу - Deep drop trip (8 часов)
  • $1,800 за группу - 6 Hour Trip – Big Pelagics (6 часов)
  • $1,800 за группу - Full Day Trip – Trolling (8 часов)
  • $2,000 за группу - 8 Hour Trip – Swordfishing (8 часов)
When you book a trip with Chef Charles The Fishing Chef, you can expect the following amenities onboard:
  • Туалет
  • GPS
  • Рыболокатор
  • Бак для наживки Live ballyhoo / pilchard fish
  • Холодильная камера
  • Радар
Trips booked with Chef Charles The Fishing Chef include:
  • Удочка, катушка и снасти
  • Наживка
  • Приманка
  • Чистка и разделка рыбы на филе
  • Первый помощник капитана
  • Лицензия на рыбалку
Chef Charles The Fishing Chef offers the following types of fishing:
  • Прибрежная рыбалка
  • Рыбалка в открытом море
  • Рифовая рыбалка
  • Рыбалка у затонувших судов
Chef Charles The Fishing Chef offers the following fishing techniques:
  • Легкая снасть – рыбалка
  • Тяжелая снасть
  • Донная рыбалка
  • Троллинг
  • Джиггинг
  • Дрифтерная рыбалка
  • Глубоководная рыбалка
Top targeted fish species with Chef Charles The Fishing Chef include:
  • Барракуда (большая)
  • Королевская макрель
  • Корифена (махи-махи)
  • Чёрный групер
  • Красный групер
  • Королевская макрель
  • Малый тунец (пятнистый)
  • Светлый луциан
  • Желтохвостый луциан
  • Рыба-меч
  • Тунец (атлантический)
  • Желтохвост

Капитан/гид

Charles Maloney
Ки-Ларго, Флорида, Соединенные Штаты
Отчетов: 37
ID и лицензия подтверждены
71 Отзывы клиентов
Время ответа: в течение часа
На сайте с: Июнь 2021
Выбор рыболова
The Angler's Choice Award is given to listings that consistently deliver a high-quality service and earn great reviews from customers.
After fishing in the Keys for 22 years, Captain Charles decided to make it his home fishing out in the ocean. You don't know what you might catch but it's always fun and putting people on the fish is exciting. The captain is also a chef who has worked professionally and he started a food truck barbecue business. He loves to cook and he offers his guests a catch-and-cook option. While his son and first mate Jay is cleaning the boat, Captain Charles will clean your catch and cook it for you. Whether you like it grilled, blackened, or fried, you'll have freshly cooked fish delivered to your hotel, campground, or wherever you're staying! The captain would be grateful if you tipped the first mate because the young man works hard to keep the boat pristine for you. See you soon and tight lines!

О публикации

Можно поймать

Барракуда (большая) Барракуда (большая)
Королевская макрель Королевская макрель
Корифена (махи-махи) Корифена (махи-махи)
Чёрный групер Чёрный групер

Спецификации судна

World Cat (Catamaran) построена в 1999, обновлена в 2020. Мотор – 2 200 л.с. Suzuki, максимальная крейсерская скорость – 32 узлов.

Длина
7.9248 m
Кол-во человек
4 человека

Виды рыбалки

Прибрежная рыбалка
Рыбалка в открытом море
Рифовая рыбалка
Рыбалка у затонувших судов

Техники

Легкая снасть – рыбалка
Тяжелая снасть
Донная рыбалка
Троллинг
Джиггинг
Дрифтерная рыбалка
Глубоководная рыбалка

Удобства

Туалет
GPS
Рыболокатор
Бак для наживки
Live ballyhoo / pilchard fish
Холодильная камера
Радар

В тур включено

Удочка, катушка и снасти
Наживка
Приманка
Чистка и разделка рыбы на филе
Первый помощник капитана
Лицензия на рыбалку

Политика отмены

Бесплатная отмена бронирования до 3 дня до поездки

Клиенты могут бесплатно отменить или изменить бронирование до 3 дня до даты поездки. Если поездка отменена или изменена позже (или в случае неявки), взимается 100% от суммы депозита.

Правила

Трансфер согласовывается при заказе
Transfer to/from departure site may be available and included in price depending on your location and distance from the dock.
Доступно для детей
Вы забираете улов

Оплата

Бронируйте с депозитом 20%, оплатите остаток капитану

Когда капитан/гид подтвердит бронирование, FishingBooker зарезервирует средства на вашей кредитной карте (20%) в качестве депозита для гарантии бронирования.

Оставшуюся часть суммы необходимо оплатить капитану/гиду лично в день рыбалки или заранее. Способы оплаты:

Наличные
Visa
Mastercard
American Express
PayPal
Банковский перевод
При оплате оставшейся суммы кредитной картой, взимается 3% комиссия.

Ки-Ларго Календарь рыболова

Loading Fish Calendar!
Please Wait...

Отзывы клиентов

Средняя оценка
Excellent
4.9 / 5
из 5 на основе 66 отзывов
Подробнее
Судно
Excellent
4.7 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
Опыт
Excellent
4.9 / 5
Фото и видео клиентов (76)
Early morning tuna with Chef Charles
Parrotfish, Maker of Sand!
Delicious Yellowtail Snapper
+73
Рейтинг рыбака
60
6
0
0
0
Оценено рыбаками
Хороший опыт
100%
Дружелюбный капитан
100%
Рекомендует этот чартр
100%
Подходит для детей
96%
Доволен лодкой
100%
Поймал то, что хотел
91%
Сортировать по:
Популярные  
Показано:
5 из 66 отзывов
Trent S.
Homestead, FL
Excellent
5.0 / 5
Опыт:
Excellent
5.0 / 5
Судно
Excellent
5.0 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
В общем

Review of trip with capt charles.

Подтвержденный   Half Day Trip – Reef Fishing on Июнь 28, 2023
We booked a half day fishing trip on short notice while my friend and his 12 year old son were in town. Capt. Charles was knowledgeable,...
Trent S. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Trent S. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Развернуть
Ana D.
Daniels, MD
Excellent
5.0 / 5
Опыт:
Excellent
5.0 / 5
Судно
Excellent
5.0 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
В общем

Fished and Fished!

Подтвержденный   Key largo grand slam on Март 18, 2023
Really enjoyed our trip! Chef Charles put us on the bite really quickly and we pulled up so many different species: triggerfish,...
Ana D. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Ana D. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Развернуть
Nicholas M.
Shawnee, KS
Excellent
5.0 / 5
Опыт:
Excellent
5.0 / 5
Судно
Excellent
5.0 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
В общем

Half day trip with Captain Charles the Chef Captain

Подтвержденный   6 Hour Trip – Key Largo Best on Январь 28, 2023
Highly recommend this man as a captain no matter what your trip. He made it such a memorable day for me and my family. And...
Nicholas M. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Nicholas M. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Развернуть
Jen M.
Hamilton, MI
Excellent
4.7 / 5
Опыт:
Very good
4.0 / 5
Судно
Excellent
5.0 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
В общем

Definitely will book again

Подтвержденный   5 Hour Trip – Slamming Bite on Февраль 21, 2023
Capitan Charles is a very easy going & fun Capitan.  We went out on a very calm day & almost no current, it was a slow start...
Jen M. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Jen M. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Развернуть
Wayne C.
United States
Excellent
5.0 / 5
Опыт:
Excellent
5.0 / 5
Судно
Excellent
5.0 / 5
Команда
Excellent
5.0 / 5
В общем

Full day

5 Hour Trip – Catch 'n' Cook Dinner on Февраль 20, 2023
Capt Charles goes out 110% to satisfy his customers in every way. He’s very knowledgeable about fishing. Captain Charles...
Wayne C. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Wayne C. рекомендует Chef Charles The Fishing Chef
Отметить как полезный
Вы отметили отзыв как полезный
Развернуть